杞子拌菠菜

材料： 

菠菜 230克 

杞子 20克 

蒜末少許

調料：

 鹽 2克 

雞粉 2克 

蠔油 10克 

麻油 3毫升 

食用油適量

做法：

1. 菠菜切成段；杞子和菠菜倒入沸水鍋中，煮至八成熟。

2. 把菠菜倒入碗中，放入蒜末、杞子，加入適量鹽、雞粉、蠔油、麻油，用筷子攪拌至食材入味。

3. 盛出拌好的食材，裝入盤中即可食用。